Kartoffelsalat Rezept | leckeren Kartoffelsalat mit Mayonnaise selbst machen

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Heute bereite ich einen leckeren Kartoffelsalat zu. Dieser Salat hat wirklich alles um satt zu werden. Ein guter Kartoffelsalat ist der Schlüssel zu einem großartigen Grill-, Picknick- oder Mittagsbuffet.
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Zutaten
450 g Kartoffeln
3 Eier
1 kl. Apfel
½ Gurke
1 Möhre
100 g Würstchen
Zitronensaft
50 g Erbsen
1 kl. Zwiebel

150 g Naturjoghurt
Kräuter
(Petersilie und Dill oder vielleicht auch Thymian oder Majoran)
1 TL Senf
60 g Mayonnaise
Salz
weißer Pfeffer
1 TL Kräuteressig

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
https://sandras-backideen.de/kartoffelsalat/

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